lunedì 14 febbraio 2011

San Valentino

Buon San Valentino a tuttii:D
Oggi giornata in cucina a preparare dei dolcetti e dei cioccolatini al mio dolce(?) ragassuoloxD
Oddio sono esausta ma soddisfatta del risultato!! E pensare che stamattina ero in panico totale!!
Cominciamo:D
1-Pirottini di cioccolato con crema al mascarpone e cuoricini zuccherosi

Penso di amarli, soprattutto per i cuoricinixD
La crema al mascarpone mi terrorizzava, avevo paura che venisse troppo liquida e invece è venuta cremosa al punto giusto (merito anche dei consigli della mamma e dello zioxD).

2-Tartufi di cioccolato ricoperti di zucchero a velo e cacao

Questi mi hanno fatta un po' impazzire devo dire, soprattutto per fare le palline che non mi venivano usando i due cucchiaini._.

3-Crema al mascarpone

Visto che me ne era avanzata un po' ho preparato queste due coppette a forma di cuore da donare ai genitori del mio boyfriend^^

4-Cioccolatini: non ho fatto la foto ai cioccolatini perchè nonostante la loro semplicità sono venuti peggio di tutte le altre cose, colpa del cioccolato bianco che non so per quale motivo mi è venuto fuori tutto con le bolle-.- Li mangeremo lo stesso perchè buoni sono buoni, ma a vedersi non sono un gran spettacoloxD

Stasera cenetta fuori a mangiare la carne*-* Mamma quanto la amo, non vedo l'ora di mangiarmi una bella tagliata:Q__
Per oggi tutto qui:)
Bacioni.
Giulia.

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