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Ciao a tutti!
Perdonate per l'ennesima volta l'assenza, ma ogni volta che mi decido a scrivere qui sul blog succede qualcosa che mi fa passare la voglia di farlo!
*Se siete particolarmente sensibili a sentir parlare di malattie o cose inerenti alla sfera sessuale vi consiglierei di chiudere*
Stavolta a rompermi le uova nel paniere è stato un medico che definirei "insensibile e incapace" che si è sentito in dovere di darmi una "felicissima" notizia in base  a delle sue teorie piuttosto insensate, ma che evidentemente lui considerava fondate! In pratica, in seguito a degli esami che il mio ragazzo fa periodicamente perchè è stato operato per il varicocele, suddetto dottore ha rilevato degli elementi che secondo lui indicavano la presenza di un'infezione... e non ha mandato il mio ragazzo a fare ulteriori accertamenti, ma ha mandato me dicendomi cose spaventose come "è probabile che tu abbia la clamidia e l'abbia attaccata al tuo ragazzo"(che era risultato negativo a tale infezione tra l'altro) o "potrebbe essere compromesso il tuo futuro di mamma" (immaginatevi uno che mentre ve lo dice vi guarda come se per voi fosse arrivato il momento di morire)... cioè ma scherziamo? Ma dove cavolo hai il tatto, sotto le scarpe? Ma io dico, come si fa a dire certe cose a una ragazza, o comunque donna, senza avere un minimo di sensibilità? Siccome la clamidia non è proprio una malattia simpatica visto che rimane asintomatica nel 70% dei casi e a lungo andare può anche portare alla sterilità, alla fine sono corsa letteralmente a fare i controlli ed è scappato fuori che ho la candida -.- Mi ha fatto passare dei giorni da schifo, con i pensieri più funesti nella testa, con l'ansia a mille solo perchè lui quel giorno evidentemente aveva, scusatemi il termine, le palle girate male e quindi aveva voglia di rovinare l'esistenza a qualcuno! Comunque alla fine di tutto sono andata dal mio dottore che mi ha prescritto un paio di cose, sia per me che per il mio ragazzo, e nei prossimi giorni dovrei essere guarita!
Coomunque a parte questo spiacevole espisodio nell'ultimo mese ho anche avuto modo di divertirmi e trascorrere momenti felici. Ad esempio sono stata per la prima volta al Cosmoprof e ieri sono andata a Faenza ad una piccola fiera del fumetto dove ho anche fatto il cosplay di Taiga*.* Purtroppo era brutto tempo e tirava un sacco di vento quindi le foto non le ho fatte, o almeno quelle che ho fatto sono venute malissimo, quindi aspetto che ci sia un bel sole per farle nuovamente :)
Per oggi è tutto, se riesco domani ho intenzione di scrivere un altro post!
Un bacione.
Giulia.

Rotolo alla nutella

Ciao a tutti!
Ieri pomeriggio visto che non avevo niente da fare ho voluto provare a fare il classico rotolo alla nutella. In fiera avevo acquistato un tappetino in silicone da utilizzare apposta per questi tipi di dolci e volevo vedere se avevo speso soldi per una cavolata oppure era davvero validoxD Per fortuna ha fatto il suo lavoro egregiamente! Ecco qui il risultato:

O meglio il risultato già dimezzatoxD
La ricetta per fare l'impasto di base l'ho presa da un libro edito da una scuola di cucina internazionale che si chiama ALMA(è di Gualtiero Marchesi quindi se veniva una schifezza mandavo i reclami a luixD), ma se ne trovano tantissime e di tantissimi tipi anche su internet (quella di GialloZafferano trovo sia molto valida). Che dire, una bontà anche se io ne ho mangiato solo una fettina e il resto se lo sono spazzolati il mio ragazzo e i miei genitorixD
La prossima volta lo farò con il mascarpone che personalmente mi piace di più rispetto alla nutella:P
Un bacione.
Giulia.

Sigep 2012

Ciao a tutti!
Ieri si è concluso il Sigep, meglio conosciuto come fiera del gelato e della pasticceria. Ho avuto il piacere di lavorare come espositore quest'anno e devo dire che, a parte qualche intoppo dovuto alla mancanza di organizzazione, è stata un'esperienza che ripeterei sicuramente. Lavorare in fiera ti dà l'opportunità di conoscere nuove persone e di vedere un sacco di novità e di cose spettacolari. Devo ammettere che non è stato facile, non avendo mai lavorato in questo ambito mi sono subito dovuta rimboccare le maniche e ho dovuto imparare nel giro di una mattinata tutto ciò che mi sarebbe servito. La cosa che mi ha messa di più in crisi è stato senza dubbio il dover parlare con gente straniera... io non so parlare in inglesexD Il bello è che lo capisco piuttosto bene, ma non riesco ad esprimermi :(  L'ultimo giorno però me lo sono goduto in veste di visitatore e dire che ho mangiato di tutto e di più è riduttivo! Tra gelato, pizza, pane, focaccia, dolci, piada e non so che altro sono tornata a casa che mi sentivo quasi malexD Ho fatto poche foto e pure bruttine visto che avevo a portata di mano solo il cellulare, però ve le lascio lo stesso così potete ammirare anche voi alcune delle meraviglie che c'erano esposte.

Un bacione.
Giulia.

Aggiornamento veloce

Ciao a tutti!
Oggi farò un post veloce solo per parlare di una cosa che in questi giorni mi ha fatta stare con un'angoscia assurda. Sabato mentre mi facevo la doccia ho scoperto di avere un nodulo al seno. La cosa mi aveva messo subito agitazione e infatti ho subito fissato un appuntamento con la ginecologa. Oggi ho avuto la visita e per fortuna mi è stato detto che non è nulla di grave, solo che devo tenerlo controllato perchè ovviamente potrebbe crescere e a quel punto andrebbe tolto. Mi sono sentita come se mi togliessero un macigno dallo stomaco, passare 4 giorni con i pensieri più funesti in testa è davvero una cosa terribile. La prossima settimana farò comunque un'altra visita da un senologo e poi fra tre mesi dovrò tornare a fare un'altra ecografia per vedere se è cresciuto. Perchè ho scritto questo post? Perchè questa è una cosa importante, spesso, soprattutto quando si è giovani, si ha paura di parlare se si avverte qualcosa che non va. Niente di più sbagliato! Una cosa sottovalutata oggi potrebbe essere una cosa da non sottovalutare un domani. Con questo non voglio fare terrorismo psicologico, solamente lanciare un messaggio.
Ora vado a rilassarmi un po', cosa che in questi giorni non ho avuto modo di fare sopraffatta com'ero dall'ansia.
Un bacione.
Giulia.

Buon Natale a tutti!

Dolci esperimenti!

Ciao a tutti!
Come vi avevo anticipato, in questo post si parlerà di dolci!
In questo lungo periodo ho avuto modo di sperimentare diversi nuovi dolci, in particolare ho cominciato a lavorare con la famosissima pasta di zucchero.
Non è stato facile all'inizio, soprattutto perchè sembra semplice da fare, ma nasconde parecchie insidie in cui si può incappare durante la preparazione. Una volta presa la mano però ammetto che è anche divertente lavorarci perchè dà la possibilità di decorare torte, biscotti, cupcakes e altro in modo simpatico e colorato. Il sapore è quello dello zucchero a velo, ingrediente principale, e può piacere a chi più e a chi meno (personalmente non ne vado pazza, ma non mi dispiace mangiarla ogni tanto).
Ecco due delle mie torte, le mie due preferitexD

Questa mi piace davvero tanto, peccato per quelle pieghe che ha fatto la pasta:(

Questa invece è stata la prima che ho fatto e infatti porta scritto il mio nomexD

Non sono assolutamente perfette, ma spero di migliorare sempre più. Il sapore era ottimo, la prima aveva una farcitura al cioccolato (che preferisco in assoluto in quanto permette di staccare dal sapore molto dolce della pdz) mentre la seconda alla crema chantilly. Come torta non ho usato il classico pan di spagna perchè rimane un po' troppo spugnoso e non mi piace l'effetto che fa, ho scelto invece una buonissima torta paradiso che rimane morbidissima (peccato che sia molto burrosa, ma si sa le cose più buone sono sempre quelle ultra mega burrosexD).

Oltre a sperimentare con la pasta di zucchero, ho anche provato a fare i miei primi cupcakes.

La base è al cacao mentre la crema è fatta con philadelfia, burro e zucchero a velo. Personalmente non mi fa impazzire la crema fatta così, ma poi anche lì son gusti, a mia mamma ad esempio è piaciuta tantissimo, anche più della classica crema al burro. La prossima volta proverò a farli con base alla vaniglia, ripieno di nutella e crema al burro... vedremo un po'xD

L'ultimo esprimento che voglio farvi vedere oggi è molto recente, infatti è di ierixD

Parto con una premessa... Per questa torta non ho utilizzato nessuna ricetta pronta, ma è stata in un certo senso una mia reinterpretazione di una delle mie torte preferite. Siccome il mio ragazzo è maligno e mi ha ricordato questa buonissima torta, sottolineando pure che la pasticceria che la produce è chiusa per ferie, io, presa dalla voglia di mangiarne una fetta, mi sono messa sotto e ho provato a farla in casa. Il risultato è stato ottimo, ma con qualche piccola correzione diventerà uguale a quella della pasticceria.

Eccola qui:

Come base ho scelto di fare il pan di spagna, anche se ripeto che personalmente preferisco torte meno spugnose, la farcitura è una semplicissima panna al cacao e tutta intorno è ricoperta di panna, codetta e scaglie di cioccolato. La cosa che però me la fa amare in assoluto è la bagna al rhum, adoro sentire il sapore del liquore, gli dà sicuramente una marcia in più. Io non sono una che ama la panna, ma questa torta mi fa davvero impazzire!

Spero che vi piacciano, almeno a vedersixD

Un bacione.

Giulia.

Blog non mi sono dimenticata di te tranquillo!!!

Ciao a tutti!
Ebbene sì sono di nuovo io, immagino vi foste dimenticati di mexD
Credo sia da fine agosto che non aggiorno e sono davvero pessima. Ho avuto i miei "buoni" motivi però, motivi che eviterò di raccontare per non annoiarvi.
Oddio, dopo tutto questo tempo non so davvero da dove cominciare... credo che partirò dall'esprienza più entusiasmante degli ultimi tempi : il Lucca Comics&Games.
Come potevo mancare alla fiera del fumetto per eccellenza? Sarebbe stato imperdonabile e infatti, dopo aver obbligato mia mamma e mia nonna a prepararmi un costume nel giro di una settimana, il 31 ottobre alle 5 e 30 ero già sveglia pronta ad affrontare una bellissima giornata!
Innanzitutto una foto del mio cosplay dopo tutta la fatica fatta per cucirloxD (non è perfettissimo, ma insomma non sono un disegno:P)

Eccomi qui!!

Ed eccomi con il mio salamino...emh volevo dire con il mio ragazzo:P

Che dire è stata una giornata bellissima, caldissima e soprattutto divertentissima. L'unica cosa che mi è dispiaciuta è stata che siamo partiti da Lucca piuttosto presto perchè la sera dovevo andare ad una festa di Halloween, festa alla quale alla fine non sono andata perchè mi sono sentita poco bene una volta arrivata a casa:(
Per quanto riguarda gli acquisti lucchesi quest'anno è stato piuttosto magro il bottino, infatti ho preso solo tre cosine:

Non è stupendo questo zainetto di Rilakkuma?? *-* Io amo Rilakkuma<3

Anellino  e collana presi allo stand di Cute Can Kill!

Non ho preso nessun manga perchè prima cosa con il mio costume faticavo a entrare negli standxD e seconda cosa non ho trovato grandi occasioni quindi se devo comprare un fumetto a prezzo pieno lo prendo in fumetteria e me lo guardo anche con calma senza tutta quella gente assatanata che ti sale addosso!
Per stasera mi sa che finisco qui, avrei un sacco di cose da raccontare e farvi vedere, ma procederò per gradi. Intanto vi anticipo che il prossimo post con tutta probabilità sarà dedicato ai dolci e a delle mie nuove sperimentazioni in fatto di torte... tre sole parole: pasta di zucchero:P
Spero di avervi incuriosito un pochino.
Un bacione.
Giulia.